Carnes, Cortes Finos, Res
Costilla de res short rib americana Kg (Venta x pieza peso aproximado de 4.500gr).
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Filete de Res Kg (Venta x pieza 1.5Kg a 2 Kg peso aproximado)
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Rib Eye Americano Choice Kg (Venta x pieza 250 a 350gr peso aproximado)
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Tomahawk Res kg (Venta x pieza 900 a 1.5kg peso aproximado)
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